Vinhos
CASA DA ESTRELA 2019
Produzido no coração do Douro a partir de uvas criteriosamente selecionadas de parcelas de vinhas velhas (entre 500 e 600m), os vinhos CASA DA ESTRELA refletem a excelência e o caráter desta região.
Tinto
2019
Vinho de cor vermelha rubi, opaca e com textura. Aroma complexo a frutos silvestres, lembrando as amoras muito maduras do Vale do Douro, completado com uma nota floral a esteva a alcaçuz. Na boca tem muita vivacidade, com sabor muito autêntico e complexo a fruta madura. Com taninos suaves, tem densidade e potencial de estágio.
Um vinho elegante, ideal para acompanhar carnes verme-lhas, pratos de forno e queijos curados, mas também frango grelhado, pratos de bacalhau e massas italianas.
Reserva Tinto
2019
Uma grande parte do vinho estagiou 36 meses em barricas de carvalho francês e americano novas. Daí resultou um vinho muito complexo mas equilibrado.
Com uma cor rubi intensa, revela aromas de frutos silvestres, esteva e notas de especiarias como pimenta preta. Tem um bom volume de boca, com taninos finos e acidez firme e bem definida. O final é longo, e muito persistente.
Ideal para acompanhar uma refeição de alta qualidade em momentos especiais.
Grande Reserva
Tinto 2019
Estagiou 36 meses em barricas de carvalho francês novas, onde ganhou complexidade, profundidade e equilíbrio.
Apresenta uma cor rubi profunda e concentrada. No nariz revela aromas intensos e sofisticados de frutos silvestres, notas de especiarias, esteva e um elegante toque balsâmico, perfeitamente integrados com a madeira. Na boca é encorpado, estruturado e harmonioso, com taninos firmes e sedosos, excelente volume e uma acidez bem definida que lhe confere frescura e grande capacidade de envelhecimento. O final é longuíssimo, persistente e distinto.
Um vinho de grande nobreza, ideal para acompanhar carnes vermelhas, caça, pratos de forno e queijos curados, ou para ser apreciado por si só.

